▷ 长寿的真相在这十条里,发人深省!

  百科乐活   2019-8-12 5:46:1636      + 订阅   



长寿的真相在这十条里,发人深省!
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生老病死是人之常情,有些人英年早逝,有些人却可以活得很长寿。

不考虑意外情况的话,到底怎么活,才能稳稳当当长寿?

近期,世界卫生组织发布了最新报告《世界卫生统计2018》。在这份报告中,最受关注的莫过于各国的“长寿排行榜”——平均预期寿命指标。

在各国预期平均寿命排名中,日本蝉联第一,达到84.2岁,其中女性寿命预期为87.1岁,男性为81.1岁。

瑞士和西班牙分列第二、三位。

在此份报告中,中国婴儿出生时的健康预期寿命首次超越美国,中国为68.7岁,高于美国的68.5岁。

日本人的平均寿命连续20多年位居世界第一。

有资料显示。在55—64岁的男性中,日本人冠心病死亡率还不到美国人的1/10。

为何日本人这么长寿?真相有十条,看了让人不得不服。

1饮食清淡、尊重食材原本的味道

日本人偏爱蔬菜,烹调少油,尊重食材原本的味道。而在中国,烹炸煎炒,是中国较传统的烹饪方式,但高温状态下容易流失食用油的营养成分,甚至产生高危致癌物。

2偏爱绿茶

绿茶有许多保健功效,可以降低心脏病的风险,抑制胆固醇的吸收,减少坏胆固醇,杀菌消炎,缓解或延缓动脉粥样硬化,加速体内脂肪燃烧,绿茶富含鞣酸,有助于延缓衰老,其中抗氧化能力是维生素E的18倍;儿茶素,茶多酚是抗氧化剂,可抑制细胞突变、癌变。

3爱干净

不管在东京这种大城市还是在乡村小镇,日本的街道永远是干干净净的,没有人声喧嚣的嘈杂。这种生活环境让人心态平和,远离浮躁。

“已经有明确的证据显示,噪音污染和环境污染会导致血压升高,甚至直接对心血管造成损害。”中国血脂领域著名专家、北京大学第一医院教授刘梅林指出。

4少油少盐
和中国人喜欢爆炒、煎炸等“重口味”的烹饪方式不同,日本人的烹饪方式主要是生食或者清蒸、凉拌或水煮。

在日本饮食中普遍少油、少盐、少调味品,其饮食原则是“轻食”,尽量使各种饮食材料保持原味。

清蒸、凉拌、水煮的烹调方法可最大程度地提供丰富的纤维素、维生素、矿物质和其他活性物质,减少致癌物质的产生,对健康和长寿意义重大。

5吃的少

很多去过日本的人都有同样的感觉——吃不饱。没错,多数人在吃日本料理时普遍感受就是吃不饱,这就是日本长寿秘诀的重要之处——食物量小而精。

众所周知,很多疾病,比如糖尿病、心血管疾病等都和过度饱食有关。

6多吃鱼

日本是世界上国民吃鱼最多的国家之一,日本人均每年吃鱼 100多公斤,是世界平均值的5-6倍。

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